BäckerIn mit Linienführung

Die Stelle

BäckerIn mit Linienführung

für die weizenfreie Gebäckproduktion inkl. Verwiegung, Schicht 1 oder 2.

Unser Unternehmen hat sich auf die Produktion von weizenfreien (glutenfreien) Brot und Gebäck sowie Mehlspeisen spezialisiert. Da die Nachfrage von weizenfreien Produkten für den österreichischen sowie internationalen Lebensmittelhandel immer mehr an Bedeutung zunimmt, suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum ehestmöglichen Beginn eine/n qualifizierte/n und verlässliche/n BäckerIn für unsere Frühschicht.

STANDORT: Betriebsring 3, 2483 Ebreichsdorf

ARBEITSZEIT: 4 Tage Woche, Montag bis Donnerstag, FRÜHSCHICHT 04:15 – 14:30, SPÄTSCHICHT 14:30 - 00:45
Vollzeit 40h/Woche

IHR PROFIL UND IHRE HAUPTAUFGABEN:

• Verwiegung der Zutaten für die Produktion
• Führungs des Teams
• Produktion nach vorhandenen Rezepten von Brot und Gebäck
• Mischen der Teige und Einbringen in die Produktionsmaschine
• Maschineneinstellung und laufende Kontrolle und Dokumentation der Standards
• Gärschrank und Ofentätigkeiten
• Einhaltung aller Qualitätsstandards (HACCP, Glutenfrei) und genaue saubere Arbeitsweise
• Einhaltung der festgesetzten Prozesse
• Reinigung aller Arbeitsmaterialen und Maschinen
• Saubere, genaue und rasche Arbeitsweise

QUALIFIKATIONEN:

• Ausgelernter BäckerIn
• Produktionserfahrung im Schichtbetrieb

WAS WIR BIETEN:

• 4 Tage Woche
• Hochmoderne, saubere sowie helle Produktionsstätte in einem schnell wachsenden Familienunternehmen
• Freundliches, junges Team
• Freude am Arbeiten

• Gehalt: Einstiegsgehalt 2.700 EUR netto inkl. Nachtzuschläge

INTERESSE?
Dann schick uns deine Bewerbung per E-Mail mit Lebenslauf und Foto an:
b.eichinger@weizenfrei.co.at

Ing. Mag. (FH) Barbara Eichinger

Betriebsring 3, 2483 Ebreichsdorf

Text aus dem Inserat von Weizenfrei Holding GmbH.