
Ab 6. November und den ganzen November lang serviert das Gasthaus Hirschbeck gebratenes Gansl mit traditionellen Beilagen. Das Gansl gibt es nur auf Vorbestellung, also Tisch und Gansl rechtzeitig reservieren.
Laut Website des Betriebs, geprüft am 22.10.2026.Am Montag, 26. Oktober, hat das Gasthaus Hirschbeck von 8 bis 15 Uhr offen. Von Mittwoch, 28., bis Samstag, 31. Oktober, bleibt es geschlossen.
Laut Website des Betriebs, geprüft am 22.10.2026.Im Gasthaus Hirschbeck hat die Wildsaison begonnen. Auf der Wildkarte stehen unter anderem geschmorter Rehschlögel mit Grammelschupfnudeln, Hirschsteak mit Kroketten, Wildragout mit Serviettenknödel und Wildschweinschnitzel, als Nachspeise Maronisoufflé.
Laut Website des Betriebs, geprüft am 22.10.2026.Der Gasthof Hirschbeck liegt am Marktplatz von Seibersdorf in einem über 400 Jahre alten Gebäude, das ursprünglich ein Brauhaus war. Geführt wird das Haus in dritter Generation von Stefan und Claudia Hirschbeck (seit 2014). Gekocht wird regional eingekauft, saisonal und liebevoll angerichtet.
Redaktionell zusammengestellt.
Der Betrieb befindet sich in Marktpl. 5, 2444 Seibersdorf. Die Route lässt sich über den Kartenlink öffnen.
Gasthof Hirschbeck ist telefonisch unter 02255 6371 oder über die Website www.hirschbeck.at erreichbar.
Gasthof Hirschbeck hat zu folgenden Zeiten geöffnet: Mi–Sa 08:00–14:00 Uhr, Mi–Sa 17:00–24:00 Uhr, So 08:00–15:00 Uhr. Feiertage und kurzfristige Änderungen können abweichen – im Zweifel bitte direkt beim Betrieb nachfragen.
Statusbedeutung: Liefert Abholung Vor Ort Noch nicht geprüft Geschlossen / nicht mehr aktuell — Liefer- und Abholangaben werden nur als bestätigt angezeigt, wenn ein aktueller Prüfstand vorliegt.