Weinbau Renate und Leopold Herzog

Das Weingut Herzog ist ein Familienbetrieb mit Heurigen in Berndorf-Ödlitz, der rund 4 Hektar Weingärten in der Thermenregion bewirtschaftet. Ausg'steckt ist mehrmals im Jahr nach dem eigenen Heurigenkalender, Wein und Brände gibt es auch zum Mitnehmen und per Zustellung.

Vom Zimmer-Küchen-Heurigen zum Heurigenlokal

• 1945: Urgroßmutter Rosina steckt zum ersten Mal aus, damals als einfacher Zimmer-Küchen-Heuriger.
• 1960: Walpurga und Leopold Herzog sen. erweitern das Haus, seither gibt es einen fixen Schankraum.
• 1986: Wo früher der Rinderstall stand, entsteht das heutige Heurigenlokal.
• Seit 2000: Renate und Leopold Herzog jun. führen den Betrieb in dritter Generation, neben den Weingärten mit rund 40 Hektar Ackerfläche.

Im Heurigen

• Platz: rund 130 Gäste, in der Stube mit großem Kachelofen und im Gastgarten unter Weinlauben.
• Aus dem eigenen Hof: Die Schweine werden am Hof geschlachtet und verarbeitet, was zugekauft wird, kommt von Betrieben aus der näheren Umgebung.

Weingarten und Keller

• Lagen: die Rieden Weichselberger, Harberla und Satz.
• Keller: 1997 neu gebaut, der alte Fasskeller ist heute Lager und Verkaufsraum.
• Ausbau: Weißweine gären gekühlt, Rotweine vier bis fünf Tage auf der Maische im Bottich.

Was es zu kaufen gibt

• Weiß: Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Muskat Ottonel, Riesling-Silvaner und Welschriesling, dazu Müller-Thurgau lieblich und Muskat Ottonel süß.
• Rot und Rosé: Portugieser, Blauburger, Zweigelt, Cuvée Red, Cuvée Barrique, ein lieblicher Rosé aus Blauburger und ein Frizzante Rosé.
• Brände: Muskat-Ottonel-Traubenbrand, Weinbrand, Tresterbrand, Birnen- und Zwetschkenbrand.
• Bestellen: über das Formular auf der Website, telefonisch oder per Mail. Ab 6 Flaschen liefert das Weingut gratis in Berndorf und die umliegenden Gemeinden.