WEINHOF Waldschütz

Der Weinhof Waldschütz ist ein Familienweingut mit Sitz in Sachsendorf bei Kirchberg am Wagram und einem eigenen Heurigen in Obernholz im Kamptal. Geführt wird er von Anton und Ralph Waldschütz, das Logo trägt den Zusatz „seit 1849“.

Die Weingärten liegen an Hängen in Fels am Wagram und in Obernholz. Der Betrieb verbindet dabei zwei Böden: Löss, der den Weinen aus Fels am Wagram Frucht und Duft gibt, und Urgestein mit seiner mineralischen Würze. Die Weine werden klassisch im Edelstahltank ausgebaut.

Fünf Linien im Sortiment

• Hof: die leichten Klassiker, etwa Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller, Blauer Zweigelt, Rosé und ein Schaumwein.
• Gebiet: Grüner Veltliner und Riesling als Kamptal DAC und Wagram DAC, also mit geschützter Herkunftsangabe.
• Ort: Grüner Veltliner, Weißburgunder und Zweigelt aus Fels am Wagram.
• Ried: Lagenweine aus Anzenthal (Riesling), Goldberg (Roter Veltliner) und Brunnthal, einem Grünen Veltliner aus einer „Ersten Lage“ der Österreichischen Traditionsweingüter.
• Winzer: die Spitzenweine des Hauses, darunter ein Sauvignon Blanc namens Quercus und ein Rosé-Sekt.

Der Heurige in Obernholz

Der Heurige liegt zwischen Weinreben, mit Blick auf den Gemüsegarten eines benachbarten Bio-Gärtners. Ein großer Teil der Karte geht auf alte Familienrezepte zurück: Geselchtes, Gesurtes und Blunzn macht der Betrieb selbst, ebenso die Mehlspeisen. Der Heurige trägt die Auszeichnung „Top-Heuriger“. Für 2027 sind drei Ausstecktermine angekündigt, im April, von Mitte Juni bis Anfang Juli und im August.

Ab Hof und Bestellung

• Ab-Hof-Verkauf: in Sachsendorf jederzeit möglich, am besten mit telefonischer Voranmeldung.
• Jungwein: Der „Junge Waldschütz 2026“ kostet laut Website 90 Euro für zwölf Flaschen, Versand innerhalb Österreichs inklusive (Stand 21.10.2026).
• Mitgliedschaften: Der Betrieb gehört zur Winzergruppe Wagramer Selektion und ist als „Nachhaltig Austria“ zertifiziert.