Winzerhaus Kattner

Das Winzerhaus Kattner in Reichersdorf zwischen St. Pölten und Krems ist ein Top-Heuriger mit Bio-Weinen und Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung, alles vom Freilandschwein. Geführt wird es von Carina und Christian Kattner gemeinsam mit Seniorchefin Marianne.

Über 30 Jahre Heuriger

Das Winzerhaus gibt es seit mehr als 30 Jahren, 2014 wurde ein neues Lokal gebaut. Seit 2015 gehört der Betrieb zu den Top-Heurigen Niederösterreichs, im selben Jahr wurde er laut Website zum beliebtesten Heurigen im Mostviertel gewählt. 2018 begann die Umstellung auf biologischen Weinbau, seit dem Jahrgang 2021 sind alle Weine Bio-Weine.

Was auf den Tisch kommt

Fleisch und Wurst macht die Familie selbst, das Fleisch kommt zur Gänze von Freilandschweinen vom Bauernhof Hubmann. Neben der klassischen Brettljause stehen auch neuere Gerichte auf der Karte, die sich mit der Saison ändert.

• Klassisch: Brettljause mit Fleisch, Wurst, Käse und Aufstrichen, gefülltes Käseringerl
• Saisonal: Winzertorte in einer jungen und einer herzhaften Variante, Roastbeef mit Sauce Tartare, Rindfleischsalat mit Riesenbohnen und Kernöl
• Vegetarisch: Nudelsalat, Apfel-Sellerie-Walnuss-Salat, Käsevariation, Schafmischkäse mit Bio-Traubenkernöl
• Hausgemacht: süß-saurer Zucchinisalat als Beilage

Reservieren und bestellen

Ausg'steckt ist zu einzelnen Terminen, Reservierungen nimmt der Heurige nur telefonisch an. Bezahlen geht auch mit Bankomatkarte. Wein lässt sich per E-Mail bestellen und kommt im 6er-, 12er- oder 18er-Karton per Paketdienst, innerhalb Österreichs um 10 Euro je Karton, auch nach Deutschland.