Winzerhof Familie Dockner

Der Winzerhof Dockner in der Ortsstraße in Höbenbach im Kremstal ist ein Familienweingut mit zwei Heurigen und eigener Sektmanufaktur, mit Blick auf das Stift Göttweig. Wein gibt es ab Hof und im Onlineshop.

Eine Familie seit 1934

Den Grundstein legte 1934 Engelbert Göbl, Winzer, Obstgärtner und Großvater von Sepp Dockner, als er eine Liegenschaft bei Höbenbach ersteigerte. Heute arbeiten Sepp und Gudrun, Josef und Petra, Barbara und Katrin im Betrieb mit, die nächste Generation wächst nach.

Wein und Sekt

• Grüner Veltliner: mit dem Ried Gottschelle 2023 (1ÖTW Erste Lage) wurde der Betrieb Salon-Weingut 2025, der Veltliner Ried Oberfeld 2024 gewann den Falstaff Kremstal-DAC-Cup
• Weitere Weine: Gemischter Satz und Rosé
• Sekt: in der Sektmanufaktur am Kremser Frauengrund entstehen nach traditioneller Methode Brut Klassik, Brut Rosé Reserve und Blanc de Blanc Große Reserve. Rütteln, Degorgieren und Lagern passieren im eigenen Haus, das Wissen dafür holte sich die Familie in der Champagne

Im Falstaff-Guide hat der Betrieb vier Sterne für den Wein und vier Trauben für den Heurigen.

Heuriger, Brunch und Feste

Der Heurige im Stammhaus öffnet rund dreimal im Jahr für einige Wochen, mit Innenhof, SACRA-Stüberl und Frauengrund-Stüberl. Serviert werden bodenständige Küche, Wein, Sekt und Fruchtsaft aus eigener Produktion, im Herbst etwa Gansl auf Vorbestellung. Der Betrieb ist Top-Heuriger. In der Kellergasse am Frauengrund gibt es mehrmals im Jahr einen weiteren Heurigen und Sektbrunches.

Dazu kommen ein Weinverkostungszentrum, der Winzerbrunch, ein Weindegustationsmenü sowie Räume für Seminare und Feste. Übers Jahr lädt die Familie zum Kremstaler Weinfrühling, zum Kellergassenfest in Höbenbach, zum Tag der offenen Kellertür und zur Weintaufe.