Backkurs: Weihnachtliches Gebäck

Am Sonntag, 15. November 2026, wird in der Flotte Lotte Kochwerkstatt in Baden fünf Stunden lang weihnachtlich gebacken, von 10 bis 15 Uhr.

Was gebacken wird

Auf dem Programm stehen unter anderem Früchtebrot, Stollenmuffins und Lebkuchen. Dazu gibt es Tipps rund ums Weihnachtsbacken: wie der Teig gelingt, wie man typische Weihnachtsgewürze einsetzt, wie das Gebäck verziert wird und wie es sich bis zu den Feiertagen hält. Geknetet, geformt und gebacken wird selbst, verkostet natürlich auch. Der Kurs ist für Geübte und für Anfängerinnen und Anfänger gedacht.

Kursleitung

Den Kurs leitet Claudia Killian. Sie gibt auch an der Volkshochschule Traiskirchen Backkurse.

Wo und wie

Gekocht wird in der Flotte Lotte Kochwerkstatt in der Villa Menotti, Kaiser Franz Ring 13/2 in Baden. Der Eingang ist der linke Seiteneingang. Im Preis sind alle Lebensmittel und Getränke, Kochutensilien und Schürze enthalten. Pro Kurs gibt es höchstens zwölf Plätze, fix ist der Platz erst, wenn die Kursgebühr eingegangen ist. Unverträglichkeiten meldest du vorher, dann wird darauf Rücksicht genommen. Gebucht wird über das Formular auf der Kursseite der Kochwerkstatt oder unter info@flotte-lotte.at.