Das Friedrich

Über Das Friedrich

Das Friedrich am Grünen Markt, Erzherzog-Rainer-Ring 7, ist ein kleines Café und Lokal mitten in Baden: handgemachte Brötchen und Baguettes, Kaffee, Mehlspeisen, Wein und Aperitivo. Brötchen gibt es zum Bleiben, zum Mitnehmen und auf Vorbestellung über den eigenen Onlineshop.

Brötchen und Baguettes

• Brötchen: etwa mit Thunfisch, Ei-Aufstrich, Grammeln und Zwiebel, Gorgonzola und Birne, Pilzen mit Trüffel oder ein veganes mit pikantem Hummus. Laut Onlineshop kostet ein Brötchen 3,20 Euro.
• Baguettes: mit Schinken, Kren und Ei, Roastbeef, Lachs, Prosciutto, Mozzarella oder Camembert, um je 5,20 Euro.
• Für Büro und Feier: die Friedrich Box mit zehn gemischten Brötchen um 29,90 Euro, dazu Catering-Boxen und eine Box mit zwölf Mini-Cupcakes.

Online bestellt wird zum Abholen im Lokal, eine Zustellung nennt die Website nicht.

Mehlspeisen von Judith und die Torten

Die Mehlspeisen und Tortenstücke kommen aus der Badener Tortenmanufaktur Judith und die Torten, die Auswahl wechselt regelmäßig und richtet sich auch nach der Saison. Wer für Geburtstag, Hochzeit, Taufe oder Firmenfeier eine eigene Torte braucht, kann sie dort anfertigen lassen.

Aperitivo und Feiern

Nach der Arbeit ist das Friedrich ein Treffpunkt auf ein Glas, mit österreichischen Weinen, Prosecco und Aperitivo. Für Geburtstage, Firmenfeiern, Taufen, Jubiläen oder Kundenempfänge nimmt das Lokal Gruppen von 10 bis 50 Personen. Speisen, Getränke und Ablauf werden mit den Gastgebern abgestimmt.

Gastgeber ist Markus Ruess, betrieben wird das Lokal von der Brot & Wasser RA GmbH. Geöffnet ist laut Website Montag bis Samstag ab 10 Uhr, an Sonn- und Feiertagen bleibt das Friedrich zu.

Redaktionell zusammengestellt.