Le Rendez-vous
Angebot & Prüfstand von Le Rendez-vous
Über Le Rendez-vous
Le Rendez-vous ist ein französisches Restaurant mit eigener Vinothek in der Weilburgstraße 3 in Baden. Gekocht wird ein Menü in vier oder sechs Gängen, dazu kommt eine Weinkarte mit rund 60 Positionen, die meisten aus Frankreich.
Was auf den Tisch kommt
Die Karte heißt „Unsere kulinarische Reise“ und besteht aus sechs Gängen (Stand Oktober 2026):
- Foie gras mit Valrhona-Schokolade und Physalis
- Hummer-Bisque mit Hummer, Zitronengras und Rotem Oxalis
- Pochiertes Ei mit Topinambur-Mousseline, Trüffel-Espuma und Trüffel
- Wels mit Champagner-Kapern-Emulsion, Estragonöl, Sellerie und Fenchel
- Challans-Entenbrust mit Schwarze-Johannisbeer-Emulsion, Rosenkohlblättern, Kohlsprossen und Haselnusskruste
- Tarte Tatin mit Vanilleeis und Karamell
Das 4-Gang-Menü kostet 89 €, das 6-Gang-Menü 119 €, die Weinbegleitung 45 € beziehungsweise 60 €. Das Gedeck wird mit 6 € berechnet. Auf der Menükarte stehen die Zeichen von Falstaff, Gault&Millau und der Restaurant Selection des Guide Michelin 2026.
Die Weinkarte
- Glasweise gibt es fünf Weine von 6,90 € bis 9,50 €, darunter Crémant de Bordeaux und ein Sauternes.
- Bordeaux ist der Schwerpunkt: Margaux, Pessac-Léognan, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol und mehr.
- Burgund, Loire und Rhône sind mit Chablis, Meursault, Puligny- und Chassagne-Montrachet, Sancerre und Châteauneuf-du-Pape vertreten.
- Champagner von Étienne Oudart, Delouvin und Ruinart, dazu Süßweine und große Flaschen bis 3 Liter.
- Aus Österreich stehen Weine von Franz Hirtzberger aus der Wachau auf der Karte, aus Ungarn drei Rotweine.
Gut zu wissen
- Geöffnet Mittwoch bis Samstag von 17:30 bis 22:00 Uhr, letzte Bestellung in der Küche um 20:00 Uhr.
- Reservierung unter +43 676 4902791 oder per E-Mail an reservation@le-rendezvous.at – mit Name, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und etwaigen Sonderwünschen.
- Bezahlt wird laut Website nur bar oder per Onlinebanking.
Die ganze Karte mit allen Preisen findest du weiter unten.
Redaktionell zusammengestellt.
Speisekarte – Le Rendez-vous
Menükarte vom 22.10.2026, Weinkarte vom 17.09.2026. Weinpreise je Flasche 0,75 l, wo nicht anders angegeben; alle Preise inkl. 20 % MwSt., Jahrgangsänderungen vorbehalten.
Menü „Unsere kulinarische Reise“ · Preise · Glasweise – weiß · Glasweise – rot · Crémant & Champagner · Weißwein – Loire · Weißwein – Burgund · Rosé · Rotwein – Bordeaux – Margaux · Rotwein – Pessac-Léognan · Rotwein – Saint-Julien · Rotwein – Pomerol · Rotwein – Haut-Médoc · Rotwein – Saint-Estèphe · Rotwein – Pauillac · Rotwein – Saint-Émilion · Rotwein – Rhône · Rotwein – Burgund · Süßweine · Große Flaschen · Österreich · Ungarn
Ganze Speisekarte anzeigen (71 Positionen)
Speisekarte
Menü „Unsere kulinarische Reise“
Die Karte nennt sechs Gänge; welche davon das 4-Gang-Menü umfasst, steht nicht dabei.
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1. Foie grasValrhona-Schokolade · Physalis
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2. Hummer-BisqueHummer · Zitronengras · Roter Oxalis
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3. Pochiertes EiTopinambur-Mousseline · Trüffel-Espuma · Trüffel
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4. WelsChampagner-Kapern-Emulsion · Estragonöl · Sellerie · Fenchel
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5. Challans-EntenbrustSchwarze-Johannisbeer-Emulsion · Rosenkohlblätter · Kohlsprossen · Haselnusskruste
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6. Tarte TatinVanilleeis · Karamell
Preise
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4-Gang-Menü89,00 €
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6-Gang-Menü119,00 €
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Weinbegleitung für das 4-Gang-Menü45,00 €
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Weinbegleitung für das 6-Gang-Menü60,00 €
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Gedeck6,00 €
Weinkarte
Glasweise – weiß
Preis je Glas, Menge laut Karte 1/8 l, wo nicht anders angegeben.
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Crémant de Bordeaux 12 %9,50 €
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Villebois val de Loire (SB) 12,5 % 1/8 l 20257,80 €
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Octerra Pays d’Oc 2025 (Chardonnay, Viognier) 13 % 1/8 l BIO6,90 €
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Château Raymond Lafon Sauternes 2019 13 %7,80 €1/16 l
Glasweise – rot
Preis je Glas, Menge laut Karte 1/8 l, wo nicht anders angegeben.
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Domaine E. Guigal Côtes du Rhône AC 2023 (SY, GR, MO) 15 %7,80 €Robert Parker 91
Crémant & Champagner
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Crémant de Bordeaux 12 %57,00 €
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Champagner Étienne Oudart Brut Référence (M, PN, CH) 12 %110,00 €
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Delouvin Meunier Perpétuel Extra Brut 12,5 % (M)110,00 €
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Ruinart Brut Rosé 12 % (CH, PN)170,00 €Falstaff 92
Weißwein – Loire
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Villebois Sancerre 2025 (SB) 12,5 %59,00 €
Weißwein – Burgund
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Chartron et Trébuchet Chablis 2023 13 % (CH)57,00 €
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Olivier Leflaive Les Sétilles 2020 (CH) 13 %95,00 €
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Bachelet Meursault 1° Cru Les Ravelles 2020 (CH) 13 %195,00 €
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Bachelet Puligny Montrachet 1° Cru La Garenne 2019 (CH) 13 %250,00 €
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Jadot Puligny Montrachet 2021 (CH) 13 %190,00 €
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Jadot Chassagne Montrachet 1° Cru Les Chenevottes 2021 (CH) 13,5 %210,00 €
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Jadot Chassagne Montrachet 1° Cru Les Embazees 2021 (CH) 13 %210,00 €
Rosé
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Octerra 2025 (CI, GR, SY) 13 %55,00 €
Rotwein – Bordeaux – Margaux
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Château Dauzac Labastide 2015 13,5 % (CS, M)105,00 €
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Blason d’Issan 2020 14,5 % (M, CS, CF, PV)115,00 €Robert Parker 90
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Château Labégorce 2018 14,5 % (CS, M, CF, PV)115,00 €Robert Parker 93
Rotwein – Pessac-Léognan
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Château Latour Martillac 2016 13,5 % (CS, M, PV)115,00 €Robert Parker 93
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Château Olivier 2016 14,5 % (CS, M, PV)130,00 €Robert Parker 91, René Gabriel 17
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Château Smith Haut Lafite Grand Cru Classé 2018 14,5 % (CS, CF, M, PV)280,00 €Robert Parker 89-91
Rotwein – Saint-Julien
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Château La Croix de Beaucaillou (CS, M, PV, CF) 13,5 %240,00 €Robert Parker 93+
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Château Gloria 2019 2° Cru Classé (CS, M, CF, PV) 14,5 %115,00 €Robert Parker 93
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Château Lagrange 2010 3° Grand Cru Classé (CS, M) 13 %150,00 €Robert Parker 90
Rotwein – Pomerol
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Château Feytit Clinet 2016 14 % (M, CF)250,00 €Robert Parker 95
Rotwein – Haut-Médoc
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Château Sociando-Mallet 2015 (CS, M) 13,5 %110,00 €Robert Parker 85-87
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Château Belle-Vue 2020 (CS, M, PV) 13,5 %80,00 €Robert Parker 88-91
Rotwein – Saint-Estèphe
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Château Calon Ségur 2014 3° Cru (CS, M, PV) 14 %220,00 €Robert Parker 92, René Gabriel 18
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Château Capbern 2015 (CS, M, PV) 14 %95,00 €Robert Parker 92
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Château Cos Labory 20205 5° Cru (CS, M, PV) 14 %95,00 €Robert Parker 92
Rotwein – Pauillac
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Château Pédesclaus 2019 5° Cru Classé (CS, M, CF, PV) 14 %125,00 €Robert Parker 93-95
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Château d´Armailha 2019 5° Cru Classé (CS, M) 13 %125,00 €Robert Parker 93
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Château Pichon Baron Longueville 2012 2° Cru Classé (CS, M) 13 %250,00 €Robert Parker 97
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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2015 (CS, M) 12,5 %470,00 €Robert Parker 96
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Réserve de la Comtesse 2018 (CS, M, PV, CF)150,00 €Robert Parker 92
Rotwein – Saint-Émilion
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Château Fonbel Grand Cru Classé 2020 (M, CS) 14 %75,00 €Robert Parker 92
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Château Fleur Cardinale Grand Cru Classé 2016 (M, CF) 15 %128,00 €Robert Parker 93
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Château Troplong Mondot 2006 St. Emilion 1° Grand Cru Classé B (M, CF, CS)290,00 €Robert Parker 93
Rotwein – Rhône
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Domaine St. Siffrein 2019130,00 €Chateauneuf du Pape Terre d’Abel 2010 BIO (GR, SY, MO) 14 %
Rotwein – Burgund
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Jadot Moulin a Vent Château des Jaques (Gamay) 9 13,5 %59,00 €
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Michelle Noëllat Clos de Vougot Grand Cru 2006 (PN) 13 %190,00 €
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Bouchard Père & Fils Chapelle – Chambertin Grand Cru 2010 (PN) 13,5 %220,00 €
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Pierre Bouzereau-Emonin Volnay Santenots Premier Cru 1990 (PN) 13 %250,00 €
Süßweine
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Château Guiraud 1° Grand Cru Classé 37,5 cl Sauternes 2005 13,5 % (SB, SE)85,00 €91 Punkte
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Château Guiraud 1° Grand Cru Classé 37,5 cl Sauternes 2003 13,5 % (SB, SE)120,00 €94 Punkte
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Domaine Fernand Engel Gewürztraminer 2015 12,5 % BIO85,00 €
Große Flaschen
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Château Phélan Ségur 2015 (CS, M) 14 %295,00 €Robert Parker 90, James Suckling 93
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Château Léoville Las Cases Clos du Marquis 2009330,00 €Saint Julien (CS, M, CF, PV) 13,5 % 1,5 l · Robert Parker 92
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Château Poujeaux 2010 Moulis-en Médoc Cru 14 % (CS, M, CF, PV) 1,5 l300,00 €René Gabriel 18
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Domaine de Saint Siffrein – Châteauneuf du Pape 2015 (GR, C, MO, SY) 14,5 % 3 l590,00 €
Österreich
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 12,5 % 202564,00 €
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 13,5 % 202497,00 €
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Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 13,5 % 202390,00 €
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Honigvogel 13,5 % 2024170,00 €
Ungarn
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Cassiopeia MCF 2015 (M, CF)150,00 €Robert Parker 90
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CASSIPEIA FRANC 2015 (2015)150,00 €Robert Parker 90
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KOH - I - NOOR 2015 (CS)150,00 €Robert Parker 92
Alle Angaben ohne Gewähr, Stand 22.10.2026 – Karte des Betriebs als PDF.
Merkmale
- Menü in 4 oder 6 Gängen
- Weinbegleitung
- Vinothek
- Abendessen
- Küche bis 20:00 Uhr
- Nur Barzahlung oder Onlinebanking
Website des Betriebs, 15.10.2026. Ohne Gewähr – im Zweifel im Lokal nachfragen.
Häufige Fragen zu Le Rendez-vous
Wo befindet sich Le Rendez-vous?
Der Betrieb befindet sich in Weilburgstraße 3, 2500 Baden. Die Route lässt sich über den Kartenlink öffnen.
Wie erreiche ich Le Rendez-vous?
Le Rendez-vous ist telefonisch unter +43 676 4902791 oder über die Website www.le-rendezvous.at erreichbar.
Wann hat Le Rendez-vous geöffnet?
Le Rendez-vous hat zu folgenden Zeiten geöffnet: Mi–Sa 17:30–22:00 Uhr. Feiertage und kurzfristige Änderungen können abweichen – im Zweifel bitte direkt beim Betrieb nachfragen.
Statusbedeutung: Liefert Abholung Vor Ort Noch nicht geprüft Geschlossen / nicht mehr aktuell — Liefer- und Abholangaben werden nur als bestätigt angezeigt, wenn ein aktueller Prüfstand vorliegt.
