Paul Fridrich, Salzstangerlheuriger

Weingut und Heuriger seit 1924

Pauli's Salzstangerlheuriger in der Badener Straße 11 in Leobersdorf ist ein Weingut mit Buschenschank. Paul Fridrich übernahm den elterlichen Hof im Jahr 2000 und baute ihn 2001 zu einem Wintergarten mit über 100 m² Glasfläche um, dessen Dach sich im Sommer öffnen lässt und der im Winter beheizt ist.

Spezialität Salzstangerl

Namensgebend sind die warmen Salzstangerl, die seit über 30 Jahren in zahlreichen Füllungen angeboten werden – etwa als Fleisch-, Würstl-, Speck-, Butter-Emmentaler- oder Aufstrichstangerl.

Wein

Ausgeschenkt werden mehr als zehn verschiedene Eigenbauweine, die auch ab Hof verkauft werden.