Weingut Aumann Leo

Das Weingut Leo Aumann in der Oberwaltersdorfer Straße 105 in Tribuswinkel erzeugt Lagenweine aus der Thermenregion und verbindet Ab-Hof-Verkauf, Verkostungsraum und einen Heurigen mit eigener Küche. Die Familie führt den Betrieb seit mehr als zwei Jahrzehnten.

Lagen rund um Tribuswinkel und Baden

Die Weine stammen aus mehreren eigenen Rieden: Oberkirchen, Harterberg, Badnerberg, Flamming, Wiege, Ronald, Bockfuss und Thallern Hofbreite. Die Böden der Thermenregion sind lehmig-sandig, darin finden sich noch Reste von Muscheln und Schnecken aus dem einstigen Meer.

Vom Weingarten in die Flasche

• Lese: von Hand, schon im Weingarten wird nach Qualität sortiert.
• Sortierung: Faule Beeren und Blätter kommen weg, der Rebler trennt die Beeren vom Stiel, danach folgt eine Einzelbeerenselektion.
• Weißwein: schonend gepresst, zwei bis drei Wochen bei etwa 18 Grad im Edelstahltank vergoren.
• Rotwein: zwei bis vier Wochen auf der Maische vergoren, die aufschwimmende Maische wird von Hand untergetaucht.
• Reifung: Die Lagenweine liegen 6 bis 30 Monate in Barriquefässern mit 225 oder 500 Litern, danach noch 6 bis 18 Monate im klimatisierten Flaschenlager.

Heuriger Leo und Claudia Aumann

Beim Heurigen gibt es alle Weine des Hauses glasweise, dazu saisonale und regionale Gerichte, etwa Altwiener Backfleisch. Heuer ist von 5. bis 22. November 2026 ausg'steckt, unter der Woche ab dem Nachmittag, am Wochenende und an Feiertagen schon ab Mittag. Einen Tisch reservierst du über die Website.

Verkosten und einkaufen

Im modernen Degustationsraum am Weingut lassen sich die Weine nach Anfrage verkosten. Gekauft wird ab Hof von Montag bis Samstag oder im Online-Weinshop, der auch nach Deutschland liefert. Über neue Weine und Veranstaltungen informiert ein Newsletter.