Weingut Mühlfeldhof

Der Mühlfeldhof der Familie Kernbichler in der Rudolf-Kaspar-Gasse 26 in Pfaffstätten ist Weingut, Heuriger und Ab-Hof-Verkauf, mit Weingärten am Pfaffstättner Kogel. Ausgesteckt ist an fünf Zeiträumen im Jahr, Wein gibt es ab Hof und als Paket.

Weingärten am Kogel

Die Rieden ziehen sich den Pfaffstättner Kogel entlang: teils auf kargen, steilen Böden am Waldrand, teils in der nährstoff- und wasserreichen Erde der Ebene. Die Familie arbeitet im Weingarten von Hand und baut im eigenen Keller aus, bis zur Flasche oder zum Glas im Heurigen.

Was im Glas landet

• Weiß: Rheinriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc sowie Zierfandler und Rotgipfler aus der Ried Preisen
• Süß: Zierfandler Spätlese, Rotgipfler Auslese und das liebliche „Fesche Dirndl“
• Rot: Blauburger, Zweigelt, Pinot Noir und die Cuvée „Nosferatu“ aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Blauburger, zwölf Monate im kleinen Eichenfass
• Cuvée im Barrique: „Starker Bua“ aus Zierfandler, Rotgipfler und Chardonnay
• Rosé und mehr: Rosé vom Blauen Portugieser trocken oder süß, Frizzante „Rose-co“ und ein Rotweinlikör vom Zweigelt

Heuriger und Weinverkauf

Während der Ausg'steckt-Zeiten sind Montag und Dienstag Ruhetag, unter der Woche geht es ab 15 Uhr los, am Wochenende und an Feiertagen ab 11 Uhr. Der letzte Termin 2026 läuft vom 11. November bis 6. Dezember. Tische werden nur telefonisch reserviert. Ab Hof gibt es den Wein freitags und samstags, an anderen Tagen und für eine Verkostung nach Anfrage, während der Heurigenzeiten ganztags. Auf Wunsch verschickt der Mühlfeldhof die Weine als Paket.