Wirtshaus im Batzenhäusl

Über Wirtshaus im Batzenhäusl

Am Theaterplatz mitten in Baden, gegenüber dem Stadttheater, steht das Batzenhäusl. Jahrzehntelang blieb das Haus unverändert; gemeinsam mit der Eigentümerin, den Stadtimmobilien Baden, wurde der Betrieb vollständig umgestaltet und führt heute den Namen Wirtshaus im Batzenhäusl.

Was auf den Tisch kommt

Österreichische Wirtshausküche, die Karte bleibt überschaubar:

• Wiener Klassiker – Original Wiener Schnitzel vom Kalb, im Butterschmalz in der Pfanne gebacken (23,90), wahlweise vom Huhn (17,00); dazu Zwiebelrostbraten, ausgelöstes Backhendl und Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl
• Aus dem eigenen Topf – das „Batzenhäusl“-Gulasch vom Rind mit Semmelknödel und Preiselbeeren (17,50), cremige Schinkenfleckerl (12,50), Beef Tatar mit Zwiebelchutney (17,00)
• Ohne Fleisch – ein eigener Abschnitt der Karte: Altwiener Krautfleckerl, Linsen mit hausgemachtem Semmelknödel, Eiernockerl und saisonales Pfannengemüse, alle um 12,50 bis 16,50
• Süßes – Kaiserschmarren mit Apfelmus und Zwetschkenröster, hausgemachte Palatschinken, Sachertorte im Glas

Mittagsmenü

Von Dienstag bis Samstag gibt es einen eigenen Menüplan: ein wechselndes Hauptgericht samt Tagessuppe, werktags um 11,00 Euro, samstags um 15,00. Der Plan steht in der Woche vorher fest und ist hier aufgeschlüsselt.

Zum Trinken

Die offenen Weine kommen von Schwertführer 47 aus Sooß – Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay, Zweigelt, Merlot und ein Rosé, alle im Achtel. Vom Fass fließt ein eigenes Batzenhäusl-Hausbier, daneben eine wechselnde „zweite Leitung“ für Neugierige und Guinness.

Gut zu wissen

Montag ist Ruhetag. Die Küche nimmt bis eine halbe Stunde vor Schließung Bestellungen an; Tische werden telefonisch oder per E-Mail reserviert.

Redaktionell zusammengestellt.