Backen im Advent: Striezel, Pizza und Kekse

Wer im Advent selbst backen oder kochen lernen will, hat im Bezirk mehrere Gelegenheiten: einen Striezelkurs der Bäuerinnen in Enzesfeld-Lindabrunn schon morgen, Pizza und Pasta in der Flotte Lotte in Baden, eine Keksbackstube für Kinder in Oberwaltersdorf und eine kleine Backgeschichte im Museum Traiskirchen.

Samstag, 14. November: Striezel in Enzesfeld-Lindabrunn

Die Bäuerinnen aus Enzesfeld-Lindabrunn zeigen am Samstag im Gemeindezentrum am Rathausplatz 1, wie Striezel und anderes Germgebäck gelingen. Es gibt zwei Durchgänge, von 9 bis 13 Uhr und von 14 bis 18 Uhr. Angemeldet wird laut Gemeinde bei Jaqueline Wöhrer, einen Kursbeitrag nennt die Ankündigung nicht. Weil der Kurs schon morgen ist, lohnt es sich, gleich nachzufragen, ob noch Plätze frei sind. Kontakt und Zeiten stehen auf der Seite zum Backkurs Striezel & Co.

Samstag, 28. November: Pizza und Pasta in Baden

In der Flotte Lotte Kochwerkstatt am Kaiser Franz Ring in Baden geht es am 28. November von 16 bis 19 Uhr um Teig: Die Kochwerkstatt gibt ihr Rezept für den Pizzateig weiter, an dem sie nach eigenen Angaben über ein Jahr getüftelt hat, dazu Ideen für Beläge abseits der Klassiker. Danach wird Nudelteig gemacht und an der Nudelmaschine ausgerollt, passend dazu kommen ein Ragù und eine zweite Sauce auf den Herd. Der Kurs kostet 80 Euro, gebucht wird über das Formular auf der Kursseite. Mehr dazu auf der Seite zu Pizza & Pasta.

Samstag, 28. November: Kinder backen Kekse in Oberwaltersdorf

Am selben Nachmittag stehen in Oberwaltersdorf die Kinder am Backblech. Die Kinderfreunde laden von 16 bis 18 Uhr ins Volksheim Oskar Helmer in der Tattendorfer Straße 8 zum Weihnachtskeksebacken. Anmeldeschluss ist der 21. November, Kosten und Altersgrenze hat der Verein nicht angegeben. Die Einzelheiten stehen auf der Seite Kinder backen Weihnachtskekse.

Sonntag, 6. Dezember: Zeitreise in die Backstube in Traiskirchen

Im Museum Traiskirchen ist am Nikolotag Bettina Monschein von der Bäckerei Faly zu Gast. Von 10 bis 11.30 Uhr erklärt sie Kindern ab sechs Jahren, wie früher gebacken wurde, was ein Simperl ist und welche Mehlsorten es gibt. Das Angebot ist ausdrücklich nur für Kinder, Erwachsene sind laut Museum nur in Ausnahmefällen dabei. Der Eintritt kostet 3 Euro, die Plätze sind begrenzt. Anmelden muss man sich bis Freitag, 4. Dezember, 12 Uhr, per E-Mail beim Museum. Alles Weitere auf der Seite zur Zeitreise: Bäckerei & Kekse.

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