meineWeideGans

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Angebot & Prüfstand von meineWeideGans

Liefert · nicht geprüft Versand · nicht geprüft Noch nicht geprüft
Dieser Eintrag stammt aus dem Bestand (zuletzt aktualisiert 2026) und wurde noch nicht auf seinen aktuellen Stand geprüft. Liefer- und Abholangaben sind daher nicht bestätigt. Stimmt etwas nicht? Änderung melden.

Liefer- und Abholangaben von meineWeideGans

Lieferzeiten
15:00 – 18:00
Liefergebiet
Baden
Mindestbestellwert
45 €

Neu bei meineWeideGans

  • 14 Jahre meineWeideGans: Gansl-Menü im 3er Haus Gumpoldskirchen

    Zum 14-Jahr-Jubiläum gibt es am 7. November ab 19 Uhr im 3er Haus in Gumpoldskirchen ein Gansl-Menü mit Gänsebrust, Ganslsuppe und Martinigansl, dazu begleitende Weine.

    Laut Website des Betriebs, geprüft am 25.10.2026.
  • Martinigans abholen am 6. November in Baden

    Wer eine Martinigans reserviert hat, holt sie am 6. November von 14 bis 18 Uhr beim Martini-PopUp im Innenhof der Glaserei Scharrer in der Wassergasse 2 ab. Neu ist heuer eine zweite Abholstelle bei Chez Paul in Eisenstadt.

    Laut Website des Betriebs, geprüft am 25.10.2026.

Über meineWeideGans

meineWeideGans aus Baden verkauft Feinkost von österreichischen Weidegänsen das ganze Jahr über im Online-Shop, dazu frische Martini- und Weihnachtsgänse auf Reservierung. Gegründet hat den Betrieb Wolfgang Scheiblauer im Jahr 2012.

Wie die Gänse leben

  • Auslauf: rund 80 Quadratmeter Weide pro Gans
  • Futter: etwa 95 Prozent Gras, kein Kraftfutter und keine Stallhaltung
  • Herkunft: alle Gänse aus Österreich, von Höfen, die der Gründer persönlich kennt
  • Schlachtung direkt am Hof, verarbeitet wird von Hand in Wien

Feinkost aus dem Shop

  • Spezialitäten: etwa geräucherte Gänsebrust und Gänse-Käsekrainer
  • Aufstriche und Feinkost im Glas
  • Fertig vorbereitet: sous-vide gegarte Gänsekeule, die in rund 20 Minuten fertig ist, und Gänse-Käse-Leberkäse
  • Für den Festtag: Festtagsmenü, Specials zum Grillen und Gutscheine

Frische Gans für Martini und Weihnachten

Die Gänse werden nur auf bestätigte Reservierung geschlachtet und küchenfertig mit Gänseklein geliefert, jede wiegt 3,5 bis 5 Kilo. Abholen kannst du sie zu Martini 2026 am 6. und 13. November beim Pop-up in der Wassergasse in Baden, zu Weihnachten am 23. Dezember 2026. Weitere Abholorte sind Chez Paul in Eisenstadt und der Markt der Erde in Parndorf. Gegen Aufpreis wird per Overnight-Express nach Österreich und Deutschland zugestellt.

Bestellen und Versand

  • Versand gekühlt in drei bis fünf Werktagen, ab 149 Euro innerhalb Österreichs gratis
  • Click & Collect: online bestellen und kostenlos abholen
  • Bei Partnern: unter anderem bei Mayr Delikatessen, Goldkost, gurkerl.at, Chez Paul und im Taubenkobel

Der Betrieb ist zertifizierte Genussregionen-Manufaktur, Mitglied bei Slow Food und trägt das Qualitätssiegel „So schmeckt Niederösterreich“.

Redaktionell zusammengestellt.

Bilder von meineWeideGans

Häufige Fragen zu meineWeideGans

Wo befindet sich meineWeideGans?

Der Betrieb befindet sich in Karlsgasse 33, 2500 Baden. Die Route lässt sich über den Kartenlink öffnen.

Wie erreiche ich meineWeideGans?

meineWeideGans ist telefonisch unter 0043.225284157 oder über die Website meineweidegans.at erreichbar.

Liefert meineWeideGans?

Ja, für meineWeideGans ist ein Lieferangebot hinterlegt. Der aktuelle Stand ist noch nicht geprüft – bitte vor einer Bestellung direkt beim Betrieb bestätigen.

Statusbedeutung: Liefert Abholung Vor Ort Noch nicht geprüft Geschlossen / nicht mehr aktuell — Liefer- und Abholangaben werden nur als bestätigt angezeigt, wenn ein aktueller Prüfstand vorliegt.